本报讯（记者 余育闺）日前,潮州市食药监局在全市范围内开展中秋、国庆双节食品安全专项检查，共出动执法人员336人次，检查食品生产经营户107家次，产品合格率达97%。
行动中，检查组以生产企业、大型商场、餐饮店及小作坊等为检查重点，主要检查执行进货查验、过程控制、出厂检验、定期自查等制度的落实情况，督促生产经营企业落实主体责任。严厉打击虚假宣传促销、销售“三无”、掺杂、掺假、以假充真、滥用食品添加剂、使用非食品原料加工生产等违法违规行为。
行动抽检糕点（月饼）36批次，其中检出1批次不合格；肉及肉制品30批次，1批次不合格。食用油12批次，酒类4批次，保健食品2批次，乳制品14批次。对抽检不合格产品，市食药监局已启动处置程序，责令生产企业停止生产经营、召回不合格产品，查找问题原因，消除食品安全风险隐患，同时对涉案生产经营者的违法行为展开立案调查。
