手，是劳动的见证。都说“劳动最光荣，劳动者最美丽”，劳动者正是依靠勤劳的双手创造未来。
手，对于不同职业的劳动者来说，是付出和坚守的见证，也彰显着他们的收获与光荣。他们或是“面朝黄土背朝天”的普通农民，双手沾满泥土、长满老茧，脸上却洋溢着丰收的喜悦；或是有“城市美容师”美誉的环卫工人，风雨无阻奋战在环卫一线，换来城市的干净整洁；或是“捻来万物绕指柔”的刺绣师傅，一针一线穿梭之间，传承着潮州优秀传统文化；或是“民以食为天”的酒楼厨师，用新鲜食材烹制美味佳肴，满足食客刁钻的味蕾……
千千万万的普通劳动者，在点滴中见伟大，平凡里显卓越。当你正在享受幸福生活的时候，请不要忘记，还有无数的劳动者坚守在自己的岗位上，用饱经沧桑的双手，温暖着我们的生活。他们在平凡的岗位上，创造出不平凡的未来！
幸福的生活从哪里来？从劳动者的创造中来。值此五一劳动节，让我们向所有奋战在各行各业的劳动者致敬！
致敬，体现在人与人日常相处当中，表现在对劳动者的尊重——对送货上门的快递小哥说一声“谢谢”，向救死扶伤的医生护士道一句“辛苦”，餐桌上吃剩的食物尽量打包，听从车流中执勤交警的指挥疏导，自觉将垃圾分类扔进垃圾桶中……这些举手之劳，我们都能做到，也应该做到，让每一位辛勤劳动的人都得到尊重。
建设大桥的手
潮州大桥正在加紧建设中，一批来自四面八方的建设者正奋战在各自的岗位上。 本报记者 黄春生 摄
结满老茧的手
湘桥区磷溪镇韩江边的下埔洲村是一个渔村，村民多以捕鱼为主业，老潘捕鱼几十年，日复一日地撑船、拉网，手掌结满了老茧。 黄春生 摄
播种的手
一年一度的春耕农忙已结束，但田间忙碌的身影却犹在眼前。
黄春生 摄
环卫工人的手
这是环卫工人刘应喜的手，一双黑乎乎，长了不少硬茧并且有些皴裂的手。46岁的刘应喜来自湖南省，是市隧成公司的环卫工人。虽然每天的工作很辛苦，但能够换来城市的整洁，刘应喜感到很自豪。 本报记者 吴冰 摄
厨师的手
这是厨师陈茂渠的手，这双手诞生了一道道美味佳肴。今年50多岁的陈茂渠从事厨师职业已经24年了，如今他是市区一家酒店的厨师长。“只要是食物经过我的刀，就能切出任何想要的形状。”陈茂渠说，手是每一位厨师的生命，多年来手上的刀伤、烫伤不计其数，但始终阻止不了他对这份工作的热爱。 本报记者 郑新培 摄
救死扶伤的手
这是一双救死扶伤的手。李博毅今年35岁，是湘桥区城西社区卫生服务服务中心的一名主治医师。他2005年参加工作，从事中医内科工作已有10余年，为无数的患者把脉开方。李博毅的辛勤付出，换来了患者的健康和平安。 本报记者 李欢欢 摄
修车工的手
这是摩托车维修工张林祥的手，一双带着手套，满是油污的手。今年55岁的张林祥，每天都在与摩托车打交道，双手经常会粘上油污，新伤旧伤已模糊了双手。他手上的伤，都是在干活时留下来的。即使受伤了，还是要继续工作。“现在，我修车的时候都会带着手套，以免伤口碰到机油会痛。”张林祥说。 本报记者 郑媛 摄
