“城市经济发展衍生出的各类大小餐馆，为繁忙的市民提供了快捷方便的餐饮服务，为经济繁荣作出了贡献。但随着餐馆越开越多，油烟污染问题已成为难以治愈的城市痼疾” 市人大代表谢淑英说，我市作为中国“
潮州菜”之乡，餐饮业蓬勃发展，餐饮油烟造成的环境污染问题长期成为民众投诉的热点和环保监管的难点，拖累着我市的文明进程，影响了群众的生活质量。 谢淑英说，相关研究表明，餐饮油烟是细颗粒物PM2.5的主要来源之一，是现代城市中心城区主要空气污染固定源，对空气环境质量和人体健康都造成不同程度的影响，与工业废气、机动车尾气共同构成现代城市大气污染的“三大杀手”。因此，妥善解决市区的餐饮油烟污染问题已刻不容缓。 谢淑英说，2016年1月1日起施行的《中华人民共和国大气污染防治法》，已明确规定餐饮油烟必须达标排放、防止对环境造成污染，以及对超标排放的监管和处罚。但我市目前仍没有关于防治餐饮油烟污染大气的法规和实施细则，造成监管部门不明晰、监管起来无法可依的情况。她表示，我市是有立法权的地级市，也是全省少数几个被国家定为新型城镇化试点的城市，在城市发展、管理等方面，应有先行先试的勇气和责任。她建议尽快启动我市餐饮业废气污染防治及监管的立法程序， 制订出适合我市市情的关于餐饮废气污染防治的法规及其实施细则，明确主体责任，厘清牵头部门及各协办部门职能。通过立法推动我市餐饮业废气污染的监管工作，助力卫生城市和文明城市的创建，贯彻落实十九大提出的“坚持全面依法治国”的要求。
本报记者 庞磊成
