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东莞三名选手获得世界粤菜厨皇大赛金奖

时间：2017-04-24 03:57阅读：次

	讯 12月1日，东莞市2015年职业技能竞赛颁奖典礼在东莞高训中心多功能报告厅举行。本次颁奖典礼涵盖了2015年东莞市中西式烹饪职业技能竞赛、2015年东莞市现代制造技术职业技能竞赛和2015年东莞市模具设计师（注塑类）职业技能竞赛共有三个行业（工种）的职业技能竞赛。　　今年我市举行的这三项职业技能竞赛，每一个竞赛都制定了详细的竞赛方案，每一个细节都安排到位；每一个环节都严谨规范。大赛吸引各职业技术能手参与，中西式烹饪职业技能竞赛中参赛选手来自60多家企业、单位，总数超过200人；现代制造技术职业技能竞赛参赛选手总数超过300人；模具设计师竞赛参赛选手超过160人。每一类别的参赛选手人数都超过往年。　　更重要的是，一些知名的企业也参加竞赛，如中西式烹饪职业技能竞赛的横沥牛庄、塘厦三正半山酒店、天母蓝鸟等知名餐饮企业参加；现代制造业职业技能竞赛的，除了金霸王、南兴家具和中泰模具等知名企业，还有山高刀具和山特维克等世界五百强企业。各项赛事赛制的创新与改革，更贴近实际，为了让竞赛更适合企业和广大技术人才的实际需求，为更多的企业职工提供技能展示的平台。　　在竞赛中，特别优秀的选手将获得由东莞市人力资源局、东莞市总工会分别授予“东莞市技术能手”、“东莞市职工技术标兵”称号，颁发荣誉证书。各项目第一名获奖者由市总工会劳动竞赛组委会向市总工会评模办推荐“东莞市五一劳动奖章”提名。　　另据竞赛承办方市高技能公共实训中心负责人透露，今年的东莞市中西式烹饪职业技能大赛，同时也是世界粤菜厨皇大赛东莞赛区的选拔赛。东莞横沥牛庄的范绍冠、帝豪花园酒店的卢景轩和花园粥城的林中文等三名选手在中式烹饪个人赛中成绩优秀，代表东莞参加在广州琶洲会展举行的2015年世界粤菜厨皇大赛总决赛，获得了世界粤菜厨皇大赛金奖。
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