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高埗：严把肉食安全关生猪瘦肉精检测合格率达100%

时间：2018-02-24 01:31阅读：次

	讯今年以来，高埗镇加大对食品安全快速检测和监督抽检力度，严把肉食品安全关。截止目前共抽检生猪“瘦肉精”检测样品5182份，检测合格率达100％；检疫屠宰生猪42640头，检疫出11头病死猪和198公斤问题猪肉，并全部进行了无害化处理，避免了病害猪肉流入群众菜篮子。　　为防止问题猪肉流入市民餐台，高埗镇农技中心严把源头关，重点抓好养殖环节、屠宰环节和市场环节的检验检疫工作。检疫人员定期到生猪养殖场进行抽检，并对养殖户进行宣传教育；高埗屠宰场每天都有200多头生猪屠宰量，农技中心驻点检疫人员严把检疫关，凡进场生猪必需核对电子标识，查验检疫证、运输消毒证、耳标及生猪基地标识，进入屠宰环节前还要进行违禁药物抽检，合格后方可输出市场销售。　　经统计，今年以来，高埗镇共抽检“瘦肉精”、“莱克多巴胺”生猪样品5182份，检测合格率达100％。而对检疫发现的各种病、死猪11头和178公斤有问题猪肉全部进行了无害化处理，有效地避免了病害猪肉流入市场，市民肉食安全得到有力保障。
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