讯 这几天,天气潮湿多雨,野外树林和草丛中的野蘑菇不停地疯长,看着一个个诱人的野蘑菇,有人就馋了,很想采摘回家。医生提醒,野蘑菇大多有毒,千万不要因为嘴馋采食而酿祸。
据了解,广东现存有114种毒蘑菇,其中5种含有剧毒,26种毒性较强。白毒伞是导致中毒人数最多又是毒性最强的毒蘑菇,死亡率高达90—100%。除此之外,灰花纹鹅膏、粘盖包脚菇、簇生沿丝伞等也是广东常见剧毒蘑菇。
一些野生蘑菇中的毒蘑菇与食用菇外形相似,鉴别需要具备专业知识并借助一定的仪器设备,仅靠肉眼难以辨别,极易误食而引起中毒。另外,由于是在野外,无毒的蘑菇往往与有毒的蘑菇混生,无毒蘑菇很容易受到毒蘑菇菌丝的沾染。甚至部分附生在有毒植物上的无毒蘑菇种类也可能沾染毒性。所以即便食用的是无毒品种的蘑菇,仍然会有中毒的危险。
医生提醒,不要轻信民间或网传的一些没有科学依据的毒蘑菇鉴别方法,随意采食野生蘑菇。如果市民误食野蘑菇后,身体出现不适时,须立即前往医院就,千万不能拖延,否则容易引起昏迷乃至死亡等严重后果。
|