讯 继央视七套《乡土》栏目去年对茶山镇南社开灯习俗进行拍摄报道后，1月1日-5日，栏目组再次来到茶山，以《小吃不小，大有门道——走进茶山》为主题，聚焦茶山传统的“年味”小吃。该节目计划于春节前播出，向全国观众介绍茶山传统而又正宗的美味小吃。
央视七套《乡土》栏目组一行在茶山镇旅游办的带领下，先后来到超朗村拍摄农家秘制烧鹅、牛过蓢古村落拍摄松糕制作、南社明清古村落拍摄糖不甩、煎碌堆等茶山美食，并去到增埗沙墩和茶山圩居民家中拍摄鱼丸制作和腊肠制作，用镜头记录下各种小吃制作过程中每一道工艺的传奇，同时见证茶山小吃制作完成后经历蒸、炸、烧、焖等的烹饪工序，并以亲身品尝的方式，透过镜头向观众描述正宗的“茶山味道”。
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