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大朗:各校严把食堂卫生关
时间:2018-07-22 01:52阅读: 次
讯 今天上午(2月11日),记者从大朗各中小学获悉,临近开学,各校正组织人员抓紧时间,打扫清理饭堂卫生,严格把好食堂安全关,确保学生开学后的用餐卫生安全。 大朗一中总务副主任古志红:“这几天的工作主要是,第一是进行食品卫生的学习,严格按照食品卫生的要求做好各项工作。第二是对所有的餐具进行消毒和全面的清洁工作。” 此外,学校还严格按照标准执行,食品安全落实到个人,严把食品采购进货渠道关,所有食物必须新鲜,证明齐全,全面确保学生的用餐卫生安全。 大朗一中总务副主任古志红:“食品的采购我们是按照食品卫生的要求索票索证,所有的供货商要证件齐全,而且所有的食品要进行检验,合格后才能进学校。” 记者 叶效波 刘卫华
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