近期雨水较少，蔬果的农药残留时间会延长，对此，农业部门提醒市民，在购买和食用蔬菜、水果的时候就要多加留意，谨防食物中毒。
雨水偏少农药易残留
在大朗，农技中心的技术人员深入田间，对蔬菜和草莓进行采样，并叮嘱菜农、果农注意农药的安全使用。技术人员表示，由于秋冬季节雨水较少，蔬果上的农药得不到及时冲刷，很容易残留。
果农：“我们平时用药一般就杀点虫、杀菌，对高毒农药一点没用，对人体没什么伤害的。”
反复清洗确保安全
技术人员提醒市民，雨水偏少时，特别是叶菜、水菜的农药残留超标机会将增大，市民在购买时要看清市场公布的农药残留指标，一旦有超标就不要购买。在食用之前，也要用流动的清水反复清洗，确保食用安全。
