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世界级粤菜大厨献技“读懂中国”广州国际会议
时间:2019-10-27 01:19阅读: 次
讯 豆豉鸡、清蒸蒜蓉虾、芝士焗虾……在西方中餐大师、世界级粤菜大厨的勺下,家常菜能变换出什么味道?10月26日中午,“读懂中国”
广州
国际
会议的与会中外嘉宾可谓有口福了!在英国卖出800万口中式炒锅、被BBC称为“英国中餐教父”的西方中餐大师谭荣辉,烹饪节目主持人、“北美厨神”甄文达,两位世界级中餐大厨、美籍华人厨师在导演陈晓卿等嘉宾的见证下,在会议期间现场烹饪,上演了一场“鼎厨秀”。“北美厨神”甄文达的蒜蓉蒸大虾以及芝士焗大虾西方中餐大师谭荣辉的豆豉鸡西方中餐大师谭荣辉现场烹饪豆豉鸡“北美厨神”甄文达现场展示厨艺导演陈晓卿也兴奋地上前拍照文/广州日报全媒体记者张姝泓图/广州日报全媒体记者苏韵桦
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