内蒙古草原特色美食亮相羊城

讯 草原风味的烤全羊、又甜又浓的沙棘果汁……“内蒙古味道——内蒙古绿色农畜产品展览交易会”昨天在广州保利世贸博览馆亮相，草原绿色食材制作的百余道美食撬动全城味蕾。

在展览交易会现场，随处都能找到牛、羊等加工制成的草原特色美食，品鉴区的精美点心和可口饮料也吸引了众多羊城食客。据介绍，“内蒙古味道——内蒙古绿色农畜产品展览交易会”广州展区总面积11300平方米，涵盖内蒙古绿色农畜产品展示展销、电商兴农扶贫线上线下展示展销、文化旅游综合展览、特色美食展销品鉴及非物质文化遗产技艺展演互动、区域公用品牌推介等内容。

今年的交易会还设置了电商扶贫展区，现场展示活动设置了内蒙古电商品牌推介、民族服装秀、歌舞、乐器表演、北菜南运项目对接、揭开内蒙古味道吉祥物的面纱、网络直播等活动，助力交易会延伸性消费和品牌推广。

据悉，“内蒙古味道——内蒙古绿色农畜产品展览交易会”将会持续到11月10日，向花城广州集中展示“蒙字号”绿色农畜产品、辽阔壮美的草原风光和绚烂多姿的文化风情。

（广州日报全媒体记者叶卡斯）