讯 菜心在广东人的餐桌上，进能独挑大梁，退可和谐百搭，受到市民的青睐，以后在
广州就能吃到正宗的连州菜心。12月19日，一场别开生面的“2019连州菜心节发布会暨消费扶贫联盟产销对接会”在
广州举行。会上，顶级粤菜师傅现场演示如何做出最佳品质的连州菜心。连州菜心品质好，近年来受到粤港澳大湾区各大酒店的青睐，不少酒店的菜单里有一道专门的菜名就叫《连州菜心》，现场还举行了连州菜心销售合作的授牌仪式，其中广州花园酒店桃园馆、南沙花园酒店桃园馆、广州东方宾馆宴乐宫、中国大酒店食街被授予连州菜心特约体验餐厅。另外，连州市汇优品生态农业有限公司、广东真欣农业有限公司被授予连州菜心定点销售单位。在本次发布会上，连州消费扶贫联盟正式成立，第一批联盟成员包括岭南集团、广汽集团、粤海控股、
中山大学等企业和机构，助力当地扶贫。为进一步提升连州菜心的推广力度，活动还启动了让消费者广泛参与的连州菜心短视频比赛，参赛者只要把制作菜心的过程拍摄成短视频传播，即有机会获得奖励。据悉，目前连州菜心已经上市，售价6元左右。12月25日在连州菜心产区还将举行2019连州菜心节暨菜心产业颁奖典礼，同时连州菜心还将走进机关团体、大型企业、社区进行推介，让更多的消费者能够接触和购买到优质的连州菜心。（信息时报记者 李丹）
