#海底捞顾客人均消费超110元#据报道,日前,海底捞公布业绩“账单”:去年顾客人均消费更贵了,但净利润猛跌86%少赚20亿,员工收入亮了…海底捞的平均员工成本为7.38万元!
3月23日晚间,海底捞发布2020年全年业绩财报。数据显示,海底捞全年营收286.1亿元人民币,同比增长7.8%;全年净利润3.10亿元人民币,同比大降86.8%。过去一年,海底捞餐厅的经营收入依然是集团主要收入来源,共计255.89亿元,同比增长7.2%,在总收入中的占比为95.9%,海底捞表示,增长的主要原因是该业务的扩张。
此外,财报显示,海底捞全年净利润3.09亿元,同比2019年下降86.8%。海底捞门店2020年翻台率3.5次/天,其中2020年下半年的平均翻台率已回升至2019年同期的75%以上。不过,顾客人均消费价格却从105.2元涨到了110.1元。2020年全年,海底捞餐厅服务超过2.5亿人次顾客,海底捞会员超过7100万人。
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