广西
新闻2月16日电（黄远强）2月16日，国家木薯产业技术体系食用木薯产业示范基地、国家木薯产业技术体系岗站专家工作站、广西壮族自治区亚热带作物研究所工作站、玉林市玉优种植农民专业合作社联合社在广西玉林市兴业县卖酒镇广西康逸生态农业开发有限公司揭牌成立。
仪式现场国家木薯产业技术体系专家组及广西亚热带作物研究所、中国热带农业科学院农业机械研究所、玉林供销合作联社和兴业县委、县政府、卖酒镇相关领导到场参与揭牌，并参观示范基地。
在广西康逸生态农业开发有限公司产品展示架上，食用木薯成品琳琅满目，品类众多，木薯羹、木薯面粉、木薯脆片、木薯饽……据了解，兴业县卖酒镇食用木薯主要引进广西农科院热作所研发桂热10号、11号，华南9号等木薯品种，该品种与普通木薯最大的不同是：普通木薯有毒性，必须煮熟才能食用，而这些木薯新品种则可以鲜食，更因为其口感好，被称为“水果木薯”。卖酒镇于2021年试点成功后，将鲜食木薯作为落实乡村振兴战略特色产业，在全镇进行推广复制，以产业兴旺促群众持续稳定增收。
农村发展，根基在产业发展，核心是解决农民增收问题。在巩固脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接新时期，兴业县始终将产业振兴作为乡村振兴工作的重中之重来抓。
近年来，兴业县依托广西农科院热作所品种和技术优势，引进食用木薯品种，经过两年发展，兴业县食用木薯产业从无到有，在全县种植食用木薯面积达1000亩以上，参与农户达130多户，创造就业岗位50多个，2022年总产量达到400万斤以上，产值突破2000万元，为该县实施乡村振兴再添新产业，农民增收致富又多新路子。
目前，兴业县通过引进培育广西康逸生态农业开发有限公司，建立“公司+合作社+农户”经营模式，各村股份经济合作社、种植户与公司签订保价回收三方协议，实现了企业有利润、村集体有收入，农民增收的“三赢”良性循环。
下一步，兴业县将打造食用木薯从种植、加工到销售的全产业模式，逐步实现食用木薯产业基地化、标准化、品牌化发展，成为推动兴业县乡村振兴的中坚力量。（完）
