广西
新闻4月15日电（徐海明）春风送暖万物新。在广西南宁市马山县古寨瑶族乡农户家房前屋后，入眼到处是呈藤状攀援生长的佛手瓜苗青翠欲滴，鲜嫩的须茎向上伸展，当地村民有的正在菜地里劳作，有的在给瓜苗施肥，有的在忙着采摘新鲜的佛手瓜苗，而负责收购瓜苗的合作社工人们忙着分拣、打包、保鲜，以最快的速度发往南宁。
小小庭院的佛手瓜苗不仅丰富了自家和广大市民的菜篮子，还承载着村民增收的希望，解决日常生活用度。
早在去年年底，古寨瑶族乡发动农户利用房前屋后、庭院等空地种植佛手瓜苗，截至去年底，全乡早早完成佛手瓜苗种植面积2000多亩，由于培训到位，农户管护得当，佛手瓜苗发育好、生长快速。今年年初，持续干旱天气影响瓜苗长势，进入2月份以来寒潮天气反复影响，佛手瓜苗长势较弱。
眼下清明时节，天气回暖，春雨滋润，经过一段时间蛰伏的佛手瓜苗开始吐出新鲜的嫩芽，长势十分喜人。“往年清明节前后开始收购佛手瓜苗，今年提早了一个月，现在瓜苗长势很好，村民隔天就能采摘，我们合作社每天收得瓜苗3000-5000斤，其他合作社平均收得2000斤左右，预计盛产期日收购量达万斤以上。合作社按协议保价收购，保障了瓜农利益不受损害。”古寨瑶族乡荣艳生态种养合作社负责人介绍道。
家住古今村东竹屯的蓝爱莲儿子儿媳均外出务工，她在家照看3岁孙女，精心管护自家庭院的佛手瓜苗，除了家里自己吃，吃不完拿到合作社去卖。现在每天摘得30-50斤瓜苗，卖得100元左右，够祖孙俩日常生活用度，儿子儿媳寄回来的生活费都积攒起来作存款。
翻开荣艳生态种养合作社的记帐本，4月12日，合作社收购了来自农户共200多户采摘的佛手瓜苗，瓜苗最少的农户收获19元，农户蓝日和户卖得857.6元，绝大多数农户收获20-180元不等。据笔者现场所见， 4月13日截止11点，已经有113户农户从地里采摘的新鲜瓜苗赶来合作社过秤，有的当天结算领钱，有的先登记入帐，每隔一周或半月结帐，发展佛手瓜苗庭院经济为农户找到新的收入来源，拓宽增收渠道。
古寨瑶族乡农林水利站站长蓝昌宏说：“由于今年培训和技术指导到位，全乡大力宣传以佛手瓜苗发展庭院经济，乡政府出台政策扶持，对接合作社负责收购，群众对种植佛手瓜苗热情度很高。”据统计，2022年古寨瑶族乡佛手瓜苗种植面积仅1052亩，2023年种植面积翻了一番，预计今年总产值达500万元。
据了解，古寨瑶族乡按照“支部引路、党员带路、产业铺路”的发展思路，采取 “党支部+基地+合作社+农户”的经营模式，以特色产业为抓手，以庭院为载体，以家庭为阵地，利用房前屋后发展佛手瓜苗庭院经济，农户趁闲杂时间打理，不放化肥，不洒农药，简单施农家肥，原生态种植绿色无污染的佛手瓜苗口感脆嫩，且富含硒元素和多种维生素，深受广大市民青睐。 （完）
