广西
新闻1月31日电（苏蕊花 黄群媚）春节临近，年味渐浓，为做好春节期间食品安全监管，严防食品安全事故发生，广西贵港市港北区市场监管局组织协调各部门有序开展食品安全大检查，保障人民群众度过和谐、欢乐、祥和的春节。
开展专项抽检。
该局以旅游景区、高速公路服务区、码头等为重点区域，以大中型餐饮企业、连锁企业、集体用餐配送单位、中央厨房、学校食堂等为重要单位，以乳制品、粮食制品、熟肉制品、酒类、年夜饭等节庆日消费量大、群众关注度高的食品为重点品种，以各类登记台账、从业人员学习培训及健康管理、食品采购索证索票、加工场所环境卫生、餐饮用具消毒、“日管控、周排查、月调度”落实等为重点内容，进一步加大监管力度和监督抽检频次。截至目前，共出动480人次，检查食品生产经营单位1046家次，开展监督抽检180批次。
强化监管力度。该局不断加强餐饮服务单位反食品浪费情况监督检查，对公务接待、商务宴请、婚宴、满月宴、寿宴等餐饮接待单位实行重点监管，要求主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，在醒目位置张贴或摆放反食品浪费标识，或者由服务人员提示说明，引导消费者按需适量点餐，将防止食品浪费理念纳入菜单。截至目前，共检查餐饮服务提供者468家，责令整改4家，警告4家，已完成整改4家。（完）
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