近期全省发生多起因食用小龙虾而导致横纹肌溶解症的案例，省食药监局还就小龙虾消费做出过提示，但仍有市民管不住自己的嘴。记者昨日下午从
东莞市康华医院获悉，
东莞也出现了首例“龙虾病”患者——一年轻女子吃完两斤小龙虾后全身肌肉酸痛，被诊断为“横纹肌溶解症”，目前正在治疗当中。
不要进食感官异常小龙虾
“目前医学界并没有弄清楚食用小龙虾为何会导致横纹肌溶解综合征，也没有证据证明患上该病就是因为吃了小龙虾。”市第五人民医院医生陈昌卫表示，小龙虾本身是没有毒的，大部分人正常吃小龙虾都不会有什么问题。不排除小龙虾在烹饪过程中添加了一些佐料含化学物质，导致急性中毒进而出现横纹肌溶解综合征。此外，小龙虾的养殖、清洗过程也有可能遭遇一些污染因素，携带某种可能导致横纹肌溶解综合征的化学物质。
省食品药品监管局提示称，市民在外就餐吃小龙虾时，应选择有证餐饮单位；进食时仔细观察，选择尾部蜷曲的小龙虾；既不要进食感官异常的，也不要过量食用，尤其是对小龙虾过敏的人，避免发生过敏性食物中毒。如果是自行烹饪小龙虾，建议先用清水浸泡2至3个小时，刷洗干净，高温煮熟后再食用。
发病跟进食量有一定关系
同一个店里做出来的小龙虾，为什么阿丽吃了发病，她朋友却安然无恙？康华医院急诊科主任桂见军认为，这个病可能跟个人差异有关，跟吃的量也有一定的关系。据桂见军介绍，在排除中暑、中毒情况后，结合阿丽吃小龙虾的经历，医生诊断“横纹肌溶解综合征”，并进行补液、利尿等对症治疗。“为了防止肌红蛋白堵塞肾小管，引发肾衰竭等严重后果，我们还给她做了血液灌流（洗肾）。目前，肌红蛋白值和肌酸激酶值都大幅下降，再住院几天就可以出院了。”
横纹肌溶解综合征到底是一种什么病？桂见军说，凡是与运动能力相关的肌肉都属于横纹肌，导致横纹肌溶解综合征的原因有很多，过量运动、肌肉挤压伤、急性中毒尤其是化学药品急性中毒等都可能导致。该病发病率比较低，症状主要是肌肉酸痛肿胀无力，出现血蛋白尿，尿液颜色变成茶色或葡萄酒颜色，不及时治疗会造成急性肾损伤甚至肾衰竭。
吃完小龙虾一小时后入院
每年的七、八月都是吃小龙虾的旺季，深圳最近就有五位市民在吃了小龙虾后患上横纹肌溶解症，有人甚至差点要洗肾；广州也有两名16岁的女孩食用小龙虾后全身酸痛无法站立，被送院治疗。省食品药品监管局日前针对小龙虾消费作出提示：凡进食小龙虾后24小时内出现全身或局部肌肉酸痛者，要及时到医院就医。
尽管如此，还是有市民在小龙虾面前“中招”。湖北人阿丽（化名）今年25岁，在塘厦镇工作。本周一晚，她在吃完朋友打包的两斤香辣小龙虾一个小时后，全身肌肉酸痛。打包的那家小龙虾店她以前也经常去吃，可从来没出现过这种情况，朋友赶紧将其送往塘厦三局医院，初步检查治疗后又被转到了上级医院。
