全市畜禽屠宰管理工作会议今天上午召开,记者获悉,从3月1日起,
东莞将率先在16个镇街推行生猪肉品统一冷链配送,6月1日起,则在全市铺开。
4街道和12个镇率先实施
根据《东莞市生猪肉品统一冷链配送实施方案》,东莞市计划分二个阶段推进全市定点屠宰企业实施生猪肉品统一冷链配送。其中,从今年3月1日起,石龙、长安等12个镇以及莞城、东城、南城、万江四街道,通过自行配送或委托配送两种方式,对其屠宰进入市场销售的生猪肉品实行统一冷链配送。从6月1日起,生猪肉品统一冷链配送工作实施范围扩大至全市各镇街。
新购置的冷链专用车将获补贴
为加快推进肉品统一冷链配送工作顺利实施,市财政将对新购置的冷链专用车每辆给予2-3万元的补贴。
推进“互联网+屠宰监管”行动
会议还总结了屠宰监管职能移交以来全市的工作情况,强调,接下来将强化屠宰企业监督管理,推进牛羊定点屠宰建设,提升牛羊屠宰机械化、标准化建设水平,推进生猪产销联建工作。此外,我市还将推进“互联网+屠宰监管”行动,着力推进“互联网+生猪产销”、“互联网+质量监督”,进一步提升肉品质量安全信息化监管水平。
去年生猪“瘦肉精”检测合格率为99.99%
记者获悉,目前全市共认定20批496家生猪定点供莞基地,年生猪供莞认定量达1040.67万头。2015年共屠宰生猪380.69万头,全市生猪“瘦肉精”检测合格率为99.99%,肉品质量安全形势持续向好。