厚街大迳村，荔枝成熟时诱人的荔枝挂满枝头。摄于2014年。
讯 近年来，东莞荔枝借力“互联网+”，销往全国各省，逐步打响了莞荔品牌。为了让更多人品尝到更新鲜的莞荔，今年东莞荔枝协会再发“新招”，通过引进“移冷绿库”，进一步完善莞荔网络销售的保鲜“冷链”。
东莞市农业局介绍，目前，东莞荔枝通过互联网外销的做法是，农户从清晨开始采摘，并于中午前将采下的荔枝交付物流商，物流商在最短的时间内进行运输和配送。在采收后至物流商承接前，存在一段保鲜空档。为了更加完善莞荔网络销售的保鲜“冷链”，最大程度保持荔枝新鲜度，近日，市农技办、市荔枝协会与电装（中国）投资有限公司进行接洽，计划于今年荔枝采收季节，在厚街大迳荔枝产区试验运用该公司研发的“节能移动式冷库”进行产地荔枝采后预冷保鲜。
东莞市荔枝协会有关人员指出，在荔枝产地建立大型固定冷库存在重复使用率低、预冷时间长、综合成本高等问题。“移冷绿库”的特点与东莞市荔枝产区保鲜技术需求相吻合，通过采后快速预冷，能够迅速降低荔枝核心温度，将有效填补荔枝采收与物流环节的保鲜空档，一方面可以使种植者全天从容分配采摘时间，另一方面可以大大提升荔枝采后保鲜品质。
据了解，“节能移动式冷库”又名“移冷绿库”。今年计划在厚街大迳设置的是容积为12立方米、可1次装载2吨荔枝的小型冷库。该冷库技术已在冬枣、草莓、食用菌、火龙果等农产品上开展了保鲜试验，取得了良好效果。以冬枣为例，维持保鲜温度在0 ℃～-1℃之间，可使其进入休眠状态但不结冻，保存4个月后的良品率为普通冷藏仓库的2倍。
