西关荔枝盛宴

新快报讯 记者谢源源 郗慧晶 通讯员荔文商旅报道 7月8日是农历六月初六,由荔湾区文化商旅发展中心主办的第九届“荔枝湾·新西关”民俗文化节——“六月六·红云秀”系列活动在泮溪酒家举行。其中,最具特色的“红云宴”,是将荔枝与多种岭南特色食材搭配,烹制出富有岭南意蕴和西关风味的11道佳肴,至今已有上千年的历史。活动邀请了美食专家以及民俗专家向现场群众分享交流他们对荔枝美食的独特理解和心得。