广东资讯网 广东资讯网
收藏本站 网站地图
免责声明 RSS地图
首页 | 国际新闻 | 深圳新闻 | 珠海新闻 | 汕头新闻 | 潮州新闻 | 东莞新闻 | 其他市区 | 中山新闻 | 国内新闻 | 广州新闻
文章搜索:
当前位置:主页 > 国内新闻 >

首份“儿童零食”标准规定:不应含反式脂肪酸

时间:2020-06-08 10:12阅读:

  日前,中国副食流通协会发布《儿童零食通用要求》团体标准,武汉良品铺子股份有限公司、广东滨崎食品有限公司、宁波吉典健康科技有限公司等企业参与制定。这也是国内首份关于“儿童零食”的标准,在儿童零食营养健康和安全性等方面进行了系统的明确规定。

  中国副食流通协会、农业农村部食物与营养发展研究所、天猫食品、良品铺子联合编写的《儿童零食市场调查白皮书》指出,近年来,儿童青少年零食消费总量占零食总消费量的21%左右。国家统计局数据也显示,适龄学前教育及小学生(3岁至12岁)数量约为1.59亿,随着二孩政策的推行,预计未来我国儿童数量还将持续增加,对应的儿童零食市场将有望达到千亿元规模。

  儿童零食团标中,描述了原料要求、感官要求、营养成分要求、微生物指标要求、食品添加剂要求等。譬如,规定了儿童零食所使用油脂不应含有反式脂肪酸,以及不能使用经辐照处理的原料;此外,团标提出少添加糖、盐、油的规定,并要求规定氯化钠、蔗糖、脂肪的限值;团标还强调了产品物理层面食用安全性的感官要求,如规定产品的组织形态不能有明显尖锐突出物,口感不崩牙等要求。

  良品铺子CEO杨银芬表示,儿童零食标准的落地,为儿童营养零食规划提供了研发依据,对儿童零食市场的规范起到了积极推动作用。

上一篇:5月末我国外汇储备31017亿美元 下一篇:全国多地气温不断攀升 高温津贴谁能领?
本栏随机推荐新闻
·支持政策效果显现 汽
·戴口罩、勤洗手、常通
·拳王泰森高调宣布复出
·蒙牛卢敏放:改变单纯
·6位委员畅谈:让人民
·内蒙古自治区报告:新
·三部门联合出台意见
·南华大学为临床医学专
·【海报】国际护士节:
·生态环境部:4月“2+2
·数字经济蓬勃发展(统
·海外网评:武汉十几天
·这组数字,是我们的抗
·杨晨:空场比赛,“怯
·上半年全国高等教育自
相关新闻
·全国已配备66.3万名儿
·这是一份“有声音”的
·Olé精品超市在多地开
·六一儿童节:这些熟悉
·张业遂:中方绝不接受

友情链接
广州新闻 | 深圳新闻 | 珠海新闻 | 汕头新闻 | 东莞新闻 | 中山新闻
粤ICP备12053410号-1 Copyright © 2014-2018 广东资讯网 版权所有.