春节都过去这么久了,菜价怎么还是降不下来呢?珠海市价格监督与反垄断所发布的最新监测数据与预测显示,3月份珠海市进入多雨潮湿天气,加上本地蔬菜生产进入季节转换时节,供应有所减少,蔬菜价格将延续春节后行情高位波动运行。
监测数据显示,2月份珠海市主要农产品市场供应充足,禽蛋水产品价格小幅上升,肉菜价格受寒冷天气及节日影响,呈现先升后降态势。
2月份珠海市粮油总体价格基本平稳,其中晚籼米和珍珠米价格分别升0.34%和0.7%,丝苗米、油粘米、泰国香米和标准面粉价格稳定。5升桶装食用油每桶平均价格为84.84元,环比下降0.6%。
猪肉蔬菜价格先升后降。因节前寒冷天气及春节前夕的集中消费,2月份珠海市监测的4种猪肉和30种蔬菜平均价格在2月7日分别为20.75元和6.12元,达到价格高峰,节日中后期开始回落。猪肉和蔬菜月均零售价格为17.24元和4.98元,环比分别升7%和34.59%,但相比节前最高价格则分别回落16.9%和18.6%。其中排骨、精瘦肉、有皮上肉和肋条肉月均零售价格分别为24.46元、16.43元、13.77元和14.29元。由于节后天气仍以阴湿寒冷为主,蔬菜价格虽有回落但仍处高位。
牛羊肉禽蛋水产品价格稳中小幅上升。新鲜牛肉价格39.22元,环比升3.3%,新鲜羊肉价格基本平稳;白条鸡肉和鸡蛋价格分别为16.48元和7.27元,环比分别升2.42%和0.28%;水产品价格总体升4.77%,其中海虾、基围虾和罗非鱼约升7%。
据预测,春节后市场消费进入下行通道,预计3月份珠海市主要农产品价格总体弱势盘整运行的可能性较大。春节过后,学校开学及外来务工人员返珠,市场对粮油消费需求将有所上升,预计后期珠海市粮油市场价格将保持基本稳定。在节后消费减弱因素影响下,预计3月份珠海市猪肉零售价格将弱势运行小幅波动,牛羊肉及禽蛋价格将保持基本平稳。(来源:珠海特区报)