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市领导带队督导学校食堂食品安全情况
时间:2017-09-10 03:39阅读: 次
本报讯(记者 吴冰)6日,副市长余鸿纯带领市食药监、教育等部门,对市区部分学校食堂食品安全情况进行督导,强调要进一步做好秋季学校食堂食品安全监管工作,有效防控突发食品安全事件的发生,确保广大师生饮食安全。 督导组先后到市金山中学、市实验学校,实地察看了各学校食堂的经营环境、食品原料采购制作及贮存、餐饮具清洗消毒、食品留样等情况,并了解学校食品安全管理制度。 余鸿纯要求,各级各有关部门要强化红线意识、落实责任,加强对学校食品安全监管力度,确保学生饮食安全。要完善挂钩督导制度,加强日常监督检查,规范学校食堂经营管理行为,提升学校食品安全保障水平。
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