讯 金秋十月,柚子上市,成为许多市民购买当季水果的首选。吃柚子有何益处?如何能挑到皮薄味甜的柚子呢,一起来看报道。
柚子全身都是宝,也因此成为了许多市民秋冬选购水果时的“心头好”。医生表示,柚子肉中含有丰富的维生素、氨基酸等微量元素,非常适宜患有支气管炎等慢性疾病的人群。
茶山医院中医门诊主治中医师梁绮敏:“柚子一直在中国中医的应用以来,他就有化痰的作用。柚子吃下去有饱腹感,果胶比较丰富,它糖分不高,而且它(柚子)有通大便的作用,这样对糖尿病病人的血糖控制,不会增加血糖升高/我们现在很多人怀孕,因为柚子含有很丰富的天然叶酸,非常适合孕妇吃。”
医生同时表示,柚子虽好,但也不要贪多。因为柚子不易于消化且性寒。一般每人每天吃两到三片较为适宜。而身体虚寒且易拉肚子的人群,就不太适宜食用柚子。
那么掌握哪些技能,能帮助我们挑选到皮薄味甜的柚子呢?
柚子销售商戴女士:“拿起来以后掂一下分量,重的话就里面肉多。最好是那些比较圆一点的,就肉多鼓出来那样,尖一点的话皮会厚一点。”(吴玉莹 谢伟锋)
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