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东莞这位教师辞职去卖莞香茶 希望打造“东莞味道”

时间:2018-02-09 09:17阅读:

  东莞市和加仁莞香茶业有限公司总经理蓝海民。记者 赵浛锐 摄

  沉香茶。记者 赵浛锐 摄

  蓝海民:与高校研发中心合作 要让莞香茶成东莞文化“茗片”

  蓝海民1994年来到东莞,在大岭山一家学校工作两年后,心中有创业梦想的他,辞去稳定的工作,开始自主创业,先从开照相馆做起,再开起广告公司。

  一次偶然的机会,他与莞香结缘,并逐渐了解莞香文化及其悠久的历史。慢慢地,他喜欢上了莞香,点香读书,还去广州淘香炉。

  后来,随着政府对莞香产业的扶持,越来越多的人对莞香有了更多认识。蓝海民开始思考,不能把莞香仅当做兴趣爱好,如果进入这个产业发展,又应该怎么做?2012年,他和高校的研发中心合作,开始研发莞香茶并研制成功。

  他希望能把莞香茶做成品牌,成为东莞文化“茗片”,从东莞走向全国。

  成就“和加仁”莞香的品牌,是他的梦想。同时,作为入驻寮步牙香街的商家,他也希望能尽自己的力量为这里多做贡献。他设计了原创的牙香街导览图,着汉服,义务为游客做导游。他希望牙香街不仅仅是莞香交易的场所,也能成为莞香文化传播的旅游阵地。

  辞去教职开照相馆

  蓝海民是广东梅州人,师范毕业后,学习美术专业的他来到东莞大岭山,进入一所小学做教师,那是1994年。在学校教书,在很多人看来工作稳定,是份不错的工作。但是,在学校工作两年后,蓝海民却提出要辞职,因为他想创业。

  辞去学校稳定有编制的工作,当时他身边的一些朋友也表示不理解,但蓝海民有自己的打算。他想自己创业,往文化传播方向发展。1996年,他辞职后先开起了照相馆,因为自己也有摄影的爱好。

  照相馆开了一年多后,他成立了艺海纵横广告公司。学美术出身的他也算是半个科班出身,从广告设计到活动的策划执行,他的公司都可以做,承接事业单位、工厂等方面来的一些业务,生意做得还不错,纵横大岭山,成为当地广告业的龙头企业。

  在大岭山创业时,一个偶然的机会,蓝海民接触到莞香。2005年,他经营的文化传播公司为大岭山一个村搞活动策划,那次,他结识了一位种香的老人。接触到莞香后,蓝海民有些惊讶,因为以前东莞在他的印象中就是工业发达,但对这座城市文化层面的东西了解不多。通过这位老人,他了解到东莞悠久的莞香文化,当时他就感觉到,莞香可以产业化,大有文章可做。

  爱上莞香,打算进入该行业

  与莞香接触后,渐渐地,蓝海民自己喜欢上了莞香,不仅在家里点香,还会去广州淘精美的铜香炉。学美术出身的他,感觉在晚上点一支香读读书,很有“红袖添香夜读书”的感觉,但最初还没有从养生健康等方面来考虑进入莞香这个产业。

  到2009年,经过几年的观察,蓝海民对莞香有了更多的了解和认识。但在当时,香文化传播的氛围还不是很浓厚,很多人对香也不了解。那时,蓝海民也在观望,他在考虑,如果自己做莞香相关的产业,要做什么项目,从哪里入手比较好。

  他认为莞香文化要接地气,产品也是一样,因为如果不为老百姓所知的话,那么也很难做起来。他有了做莞香茶的想法,而且制莞香茶的工艺,较前几年也成熟了许多。

  在做莞香茶之前,他先做了客家雷擂茶,因为他是客家人,特意注册了“客家人”谐音“和加仁”的商标。他对擂茶比较熟悉。他做了擂茶的冲剂和饮品,然而市场接受度并不高。回忆起做擂茶的那段经历,蓝海民说,现在想想,当时消费者的认知和市场推广都不够,而且擂茶现做很好喝,但是一旦工业化后,味道还是有差别。

  到了2012年,因为做擂茶投入了大量资金,但做得不成功,此时的蓝海民有点“山穷水尽”的感觉。就在这时,他决定进入莞香行业,山穷水尽之时,往前走一步就是希望。

  有品牌梦,希望打造“东莞味道”

  有了做擂茶失败的经历,蓝海民在进入莞香行业做莞香茶时,总结了经验,吃一堑长一智,这次,他选择了高校的研究中心进行合作研发,采用先进技术专利配方,研制出了莞香复合茶。这款产品主打健康理念,有安神、助眠等功效。

  2012年,蓝海民成立东莞市和加仁莞香茶叶有限公司。当时,政府对莞香产业的扶持和莞香文化的推广也越来越多,对于做莞香产业的生意人来说,群众认识和基础也扎实了很多。

  2015年,蓝海民把公司搬到寮步的牙香街,他把这里定位为莞香茶体验中心,不仅可以体验莞香茶,店铺内也出售沉香制品、沉香糕点等。同时他还研发生产出莞香普洱茶、香茶月饼等有创意、有竞争力的产品。

  推出莞香茶后,蓝海民积极参加茶叶展、文化产业博览会等展会,他的目标是将来把莞香茶做成中国茗茶。目前,他把莞香茶定位为东莞特产茗茶,希望通过“源于文化,形于产业,用于生活,成于品牌”四个阶段,让老百姓逐渐认识和了解莞香茶,从而让莞香茶走进大家的生活。

  在牙香街蓝海民的店铺内,还摆放着牙香街的导览图,他希望牙香街不仅是莞香交易的场所,同时也是传播莞香历史文化的阵地。

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