阿联酋驻广州副总领事阿卜杜勒哈基姆·沙姆希：从火锅中感受团圆

最喜欢广州火锅，从火锅中感受到了中国人的团圆文化。

讯 提到广州美食，阿联酋驻广州副总领事阿卜杜勒哈基姆·沙姆希表示，最吸引自己的是广州火锅。“当你吃火锅的时候，你可以自己动手，选择自己喜欢的食物，这样可以保证食物的新鲜和个性化。”另外，他还从火锅中感受到了中国人的团圆文化。

沙姆希表示，阿联酋的饮食非常传统，菜肴也很特别。“一种菜肴里通常会使用丰富多样的食材烹饪，比如用大量的蔬菜和肉。此外，每年我们都会举行欢庆活动，享用美食。”

目前广州还没有阿联酋餐厅。沙姆希希望，在不久的将来，会有一些阿联酋餐馆在这里开张，加深阿联酋人民与广州市民之间的相互理解和文化交流。

外交官

推荐本国美食

强烈推荐一种叫做Tharid的传统食物，这种食物的做法从古至今都未改变。“先用蔬菜、肉类和我们的传统香料炖肉，把面包切成小块，然后将炖制的肉汤淋在面包上。”

文/广报全媒体记者申卉、沈亦霖、张姝泓