石碣：这些海鲜被验出抗生素超标！市民称不敢“放心吃”

　　近日，食品安全问题又引起了市民的关注，广东省食品药品监管局对外宣布，省内水产品前后进行两次抽检发现，水产品抽检不合格率近两三成，花甲贝类、桂花鱼等成水产品抗生素超标。

　　广东省食品药监局通报了今年1~2月餐饮环节水产品专项监督抽检结果，水产品不合格率近三成，花甲贝类、桂花鱼成抗生素超标“重灾区”，其中东莞有7家餐饮企业上“黑榜”，此次抽检不合格项目主要是检出孔雀石绿、氯霉素，长期食用对人体影响较大。

　　在市场正在买水产品的市民表示，对于抗生素超标现象，只能选择少吃或者不吃水产品，如果食用，一定认真清洗。

　　市民：“我们平时不会经常吃，偶尔吃一下海鲜这些东西。”

　　市民：“肯定会，清洗会注意，一般都是回去之后用清水养一下，刷一下，水烧开后过一下水，再炒。”

　　违禁物为何会出现在水产品？监管部门表示，问题出在运输、批发零售等环节，为减少水产品的病害死亡，减少损失，往往就存在滥用鱼药，随意使用禁用药物的情况。对此，东莞市食药监局表示，将组织开展涵盖水产品在内的监督抽检，进一步扩大抽检覆盖面，及时发现控制风险隐患。（记者 陈波 李锐钦）