石排：流动摊贩变“正规军” 舌尖安全有保障

　　■流动摊贩办理《广东省食品摊贩登记卡》 石排供图

　　为规范流动食品摊贩管理，石排在中坑村、福隆村划定首批食品摊贩集中经营区。日前，石排食药监分局率先为中坑村的9名食品摊贩现场办理发放《广东省食品摊贩登记卡》。

　　在中坑村市场路早餐区，石排食药监分局的工作人员对区内的早餐档主逐一核对信息，现场完善相关资料后，将制作好的《广东省食品摊贩登记卡》逐一派发到摊贩手中。不少摊贩立即将登记卡摆放在公示栏。

　　流动食品摊贩因其规模小、分布散、卫生条件参差不齐，一直是食品安全监管重点，也是城市管理的难点。根据《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》，摊贩申请人提交健康证等申请资料，符合有关食品安全规定可核发《广东省食品摊贩登记卡》，拿到登记卡后，无需办理工商营业执照，就可以在划定区域内规定时段进行合法摆卖。

　　目前，石排共划定两个食品摊贩集中经营区，分别为中坑村市场路早餐区和福隆村古塔路早餐区，既实现了规范管理，保障市民舌尖上的安全，也让摊贩得到实惠，群众得到便利，实现多方共赢。